Der Mai Tai ist der Cocktail des Sommers für eine sinnliche Reise in exotische und ferne Länder.

Der Mai Tai ist der Cocktail des Sommers für eine sinnliche Reise in exotische und ferne Länder.

Schluck für Schluck frisch am Gaumen, extrem durstlöschend, perfekt zu jeder Zeit (und an jedem Ort) zu genießen, auch bei größter Hitze, denn sie beschweren nicht, im Gegenteil: Sie sind die Margarita, der Espresso Martini und der Mai Tai, die neuen NIO Sommer Cocktails, neu interpretiert von unserem Master-Barkeeper Patrick Pistolesi, aus der Tradition geholt und neu interpretiert, um eine unvergleichlich erfrischende Note zu haben, Protagonisten der neuen Sommer Box, die die Expertise der besten Cocktailkunst zu Ihnen nach Hause bringt.

Der Mai Tai ist eine wahre Sinnesreise in die exotischen Länder Polynesiens. Als Sohn jenes kulturellen Austauschs, der am Ende des Zweiten Weltkriegs neue globale Trends hervorbrachte - darunter Mode, Kino, Kostüme und natürlich die Cocktailkunst - wurde er vom Kalifornier Victor Jules Bergeron, ein Abenteurer und der weltweit erste Erfinder eines Themenclubs mit polynesischen Masken und Strohmöbeln. Der fruchtige Cocktail eroberte ab den 1940er Jahren dank der Explosion der Tiki-Kultur die amerikanische Westküste, zusammen mit den wenigen anderen bis heute bekannten Themengetränken.

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Mai Tai, der Ursprung des Namens

Der Ursprung des Namens Mai Tai, ein Ausdruck, der im Polynesischen "nicht von dieser Welt" bedeutet, ist ebenfalls sehr kurios. Nun, der Cocktail wurde so benannt, weil er, als er einem Polynesier serviert wurde, mit "Mai Tai!" antwortete: "Verrückt, sehr gut! Wir bestätigen: Er ist wirklich lecker.

Summer box NIO Cocktails

Mai Tai Rezept, nach NIO Cocktails

Von allen Tikis ist dies Patricks Favorit. Er hat versucht, ein perfekt ausbalanciertes Getränk zu schaffen, betörend, vollmundig und gleichzeitig geeignet für Sommerabende. Das Rezept für die Mai Tai NIO Cocktails lautet:

  • Rum Colòn, zart und aromatisch, erinnert an Noten von tropischen Früchten mit einem Hauch von würzigem und geröstetem Karamellgeschmack, hergestellt aus salvadorianischem Zuckerrohr, das geerntet wird, durch eine hundert Jahre alte Mühle geleitet wird, um Melasse zu werden, 36 Stunden lang mit Hefe gären gelassen wird, destilliert und in weißen Eichenfässern aus Ex-Bourbon gereift wird,
  • Cointreau, der berühmte Triple Sec mit Orangengeschmack und einem umhüllenden und intensiven Aroma und Geschmack, zweimal destilliert in roten Kupferbrennblasen, in denen die Schalen von bitteren und süßen Orangen zusammen mit Zucker und Gewürzen mazeriert werden,
  • Monin's Gerstensirup, ausschließlich aus Mandeln höchster Qualität hergestellt, mit einem zarten, süßen Geschmack,
  • Zitronensäure, biologisch.

Mai Tai, das historische Rezept

Das Rezept für den originalen Mai Tai blieb lange Zeit ein Geheimnis, gehütet von Donns treuem Barmann (den er auf einer seiner Reisen kennenlernte), der es "hinter den Kulissen" zubereitete, weg von neugierigen Blicken, und der es ihm zum Servieren durch eine Art "Box" reichte, die aus einer Wand ragte. Später wurde entdeckt, dass der Mai Tai der Ursprünge enthielt:

  • zwei Arten von Rum, sowohl hell als auch dunkel
  • Orange Curaçao,
  • Frischer Limettensaft
  • Der Horchata-Sirup.

Eine Balance der Aromen, die sowohl Vollmundigkeit als auch extreme Frische garantiert.

Mai Tai NIO Cocktails

    Mai Tai, die perfekte Beilage

    Für einen perfekten Mai Tai wie an der Bar brauchen Sie nur den charakteristischen NIO-Cocktail: schütteln, schütteln und genießen - aber vergessen Sie nicht die Garnierung, die das Geschmackserlebnis komplett macht! In diesem Fall schlägt Patrick ein kleines Minzblatt und eine großzügige Orangenspalte vor.

    Mai Tai und Essen in Kombination

    Köstlich zu genießen mit süß-sauren Gerichten im asiatischen Stil, eventuell mit einem pikanten Hauch, können Sie ihn als Nach- und Zwischenmahlzeit sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch genießen.

    Testen Sie die Mai Tai NIO Cocktails und stellen Sie die Box mit Ihren Lieblingscocktails zusammen